这一杯酸甜又开胃,这一口酸甜又清凉,天一热就馋它了!

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“好热啊,好热啊,热到都不想开烤箱了”,最近有这么想过的同伙举手o(*^▽^*)┛~

今天就给人人分享一款我很喜欢喝的话梅番茄乌龙茶,这一杯绝对是酸甜又开胃。

另有用这茶饮做成的茶冻,这一口,酸甜又清凉,信托你们也会喜欢的~

炎天,女生都离不开减肥这话题,冷沏茶饮绝对比奶茶更香~

这次的乌龙茶内里加入了话梅的加特,一点点的咸味渗透到茶水中,再加入柠檬的清香,酸、甜、咸、香,恰到利益的味道,冰凉又开胃。

若是没有乌龙茶包也可以换成绿茶、茉莉花茶都可以的~

浸泡事后的小番茄,外表带有乌龙的茶香,整颗放入口中,酸甜冰凉的汁水在爆开,真的太清新了~

做法超简朴,就是用保鲜膜一包一捆的小福袋造型,异常可爱呢~

睁开全文

晶莹剔透的茶冻,透着红 *** 人的小番茄,酸酸甜甜的,异常有食欲!

话梅番茄乌龙茶+茶冻

这一杯冰凉适口,清新解暑,这一口,酸酸甜甜,爆汁清凉……#炎天#茶冻

↓图文版教程↓

小番茄适量

话梅乌龙茶:

话梅8颗

冰糖25克

水500克

乌龙茶1包

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柠檬4片

乌龙茶冻:

话梅乌龙茶200克

白凉粉20克

①小番茄,洗濯清洁,用刀子在底部割十字刀‍

②倒入开水里,烫十多秒,不要煮太久,会影响口感,然后捞起来,泡冷水,就可以很容易剥掉外皮了‍‍‍

③小奶锅倒入8颗话梅,25克冰糖,500克水,和乌龙茶包,一起煮开后,盖上盖子焖5分钟

④过筛到水壶里,加入柠檬片和小番茄,冷藏2、3小时再品尝

⑤制作茶冻:这个分量可以做成3个茶冻。

200克的乌龙茶饮,加入20克白凉粉,一起煮至微微沸腾

⑥宽口的杯子先铺上一层保鲜膜,放入小番茄,倒入1/3的乌龙茶饮。

注重,保鲜膜要大一点,更利便绑起来

⑦先用橡皮筋牢靠,再用绳子扎口,利便吊起来做造型

⑧加入白凉粉的茶冻一样平常冷却至常温就可以凝固的,但照样建议人人放冰箱冷藏一两个小时再品尝,风味更佳

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